新城ランチ3回目は、
「湯や軒」さんです。
新城駅南口にあり、店内が銭湯のつくりになっているのがとても楽しいですね。
麺は平打ち麺と細麺から選べるし、スープは魚介と豚骨の割合を選べるので、気分に合わさせてその日のラーメンを選べます。
スープの上にうっすらと油の被膜があり、スープが冷めにくく、最後まで熱々で食べられてとても美味しいです。
ごちそうさまでした(*^^*)